Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 500 g |
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2,50€
Farina integrale macinata a pietra di mais varietà antiche.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 500 g |
Valori medi perper 100 g:
Ingredienti
La quantità è indicativa perché l’assorbimento della farina può variare
Procedimento
Far bollire l’acqua, aggiungere il sale e versare a pioggia la farina mescolando bene per evitare grumi.
Far cuocere a fuoco lento per 40/50 min. mescolando di tanto in tanto.
A cottura ultimata mescolare energicamente con il mestolo e versare su un tagliere in legno.
Prodotto soggetto a calo naturale.

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CHIUSO PER FERIE
Ci prendiamo una piccola pausa per ricaricarci!
Torniamo lunedì 17 agosto!