FREGOLOTTA E CANTUCCI

DOLCI

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FREGOLOTTA E CANTUCCI

Tipico dolce Veneto alla farina di Riso e Mais (farine naturalmente prive di glutine) con zucchero di canna biologico e mandorle italiane facile e veloce da preparare.

INGREDIENTI:

Farina di riso semintegrale macinata a pietra, mandorle sgusciate italiane, farina di Mais, zucchero di canna biologico, sale, agente lievitante (cremore di tartaro, bicarbonato di sodio, amido), aromi naturali.

RICETTA PER LA FREGOLOTTA: 

Fregolotta 500 g.

Burro 100 g.

Uova n° 1

RICETTA PER I CANTUCCI:

Fregolotta 500 g.

Uova n°2

PROCEDIMENTO:

Impastare gli ingredienti, lasciar riposare l’impasto 30 min. Stendere grossolanamente su una teglia imburrata e infornare per 30 min. a 170/180°C. Lasciar raffreddare in forno per una migliore croccantezza. 

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

Energia 418,20 kcal
Energia 1756 Kj
Grassi 12,50 g
di cui saturi 1,1 g
Carboidrati 43,50 g
di cui zuccheri 25,80 g
Proteine 8,50 g
Sale 0,70 g
Fibre 4,10 g

 

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