DOLCE FARRO
DOLCI
DOLCE FARRO BIOLOGICO
Per la produzione di biscotti rustici integrali e frolla con farina di Farro integrale biologica macinata a pietra che ben si abbinano a marmellate, composte casalinghe o frutta fresca.
INGREDIENTI:
Farina di farro integrale biologica macinata a pietra, zucchero di canna biologico, polvere lievitante (amido di mais, cremore di tartaro, bicarbonato di sodio), sale marino, aromi naturali.
RICETTA
Dolce Farro 1000 g.
Burro 230 g.
Uova n° 3 (150 g.)
PROCEDIMENTO:
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea, formare i biscotti.
Infornare a 180°C per 15/20 minuti.
Infornare a 180°C per 15/20 minuti.
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
| Energia | 356,60 Kcal |
| Energia | 1497,20 Kj |
| Grassi | 1,70 g |
| di cui saturi | 0,30 g |
| Carboidrati | 44,70 g |
| di cui zuccheri | 29,10 g |
| Proteine | 10,30 g |
| Sale | 0,4 g |
| Fibre | 6,1 g |
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