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DOLCI BISCOTTI AL FARRO

BISCOTTI DOLCE FARRO Dolce farro 1000 g. Burro 230 g. Uova n°3 150 g. PROCEDIMENTO: Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una [...]

RICETTARIO PLUM CAKE

Varie delizie si riescono a sviluppare con il nostro prodotto Plum cake.  PAN DEL PESCATORE  Dosi di impiego:  PLUM CAKE  [...]

LA FREGOLOTTA

INGREDIENTI Fregolotta 500 g. Burro 100 g. Uova n°1 PROCEDIMENTO Impastare gli ingredienti, lasciar riposare l’impasto 30 minuti. Stendere grossolanamente su [...]

ZALETI VENETI

La tradizione Veneta incontra quella Siciliana  INGREDIENTI Farina integrale di Mais Maranelo 350 g, semolato di grano duro Perciasacchi 250 [...]

PLUM CAKE

RICETTA PER PLUM CAKE base Plum Cake 1000 g. Uova intere 500 g. Burro 500 g. PPROCEDIMENTO: Impastare tutti gli ingredienti in planetaria [...]

TORTA DI MELE

RICETTA PER PLUM CAKE CON FRUTTA Mele 1000 g. Plum Cake 370 g. Arancia n°1 Burro 20 g. Uova intere n°2 100 g. Zucchero [...]

BISCOTTI CON DOLCE RISO

RICETTA: Dolce Riso 1000 g. Burro 200/250 g. Uova n° 3 150 g. PROCEDIMENTO: Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta [...]

DOPPIA TEMPESTADA

L’uva fragola ha un sapore particolare e quest’anno è buonissima. Questa è stata coltivata a Perarolo sui Colli Berici senza [...]